Всё обо всем

Все мы прекрасно помним, как в детстве любили “сломя голову” кататься на велосипедах. В этот момент, будучи детьми, мы чувствовали себя свободным и очень счастливыми мчась на встречу ветру. Чувство этой нескончаемой радости каждый из нас пронес через всю свою сознательную жизнь. Уже начиная с юношеских лет, именно благодаря всем, ставшими столь дорогими сердцу, игрушкам, …

«Эклер» —  это французское слово, переводящееся как «молния». Почему молния спросите вы? Да потому, что готовится это пирожное очень-очень быстро, практически молниеносно.   Придумал заварные эклеры  известный французский повар Мари-Антуан Карем, живший в конце восемнадцатого века. Он был не простым поваром, а настоящим мастером своего дела. Мари-Антуан Карема приглашали к себе очень известные и богатые …